Restaurantketen Bestrijdt Armoede Met Een Nieuwe Manier Van Betalen
Restaurantketen Bestrijdt Armoede Met Een Nieuwe Manier Van Betalen

Video: Restaurantketen Bestrijdt Armoede Met Een Nieuwe Manier Van Betalen

Video: Restaurantketen Bestrijdt Armoede Met Een Nieuwe Manier Van Betalen
Video: Aantal ouderen in armoede blijft stijgen 2024, Mei
Anonim

Dit artikel is oorspronkelijk gepubliceerd op HelloGiggles.com.

Deze vooruitstrevende restaurantketen neemt voedseltekorten en inkomensverschillen zeer serieus. En kan daardoor een voedselrevolutie veroorzaken. Hoe zou je willen betalen wat je je kunt veroorloven voor een lekkere burrito?

De ketting, Everytable genaamd, zorgt voor een nieuw concept in uit eten gaan. Het gebruikt een glijdende schaal voor menuprijzen. Afhankelijk van welke winkel je bezoekt en de postcode, betaal je een variabele prijs. Ze bepalen de prijzen losjes op basis van het gemiddelde inkomen van de buurt.

Deze prijsstructuur betekent dat verschillende mensen in verschillende buurten verschillende prijzen betalen. Volgens mede-oprichter en CEO van Everytable, Sam Polk: "Onze strategie is in het algemeen om gezonde voeding voor iedereen betaalbaarder te maken."

De variabele prijs hoopt de gevaarlijke voedselwoestijnen in Los Angeles aan te pakken

Gezinnen met een lager inkomen worstelen met gezonder eten. Everytable hoopt dus een betaalbare oplossing te zijn. Hogere maaltijdprijzen op één locatie helpen de lagere prijzen in andere gebieden te compenseren.

Het ongebruikelijke bedrijfsmodel werkt aan het oplossen van hongerproblemen in demografische groepen. En als voormalig manager van Wall Street heeft Polk een uniek perspectief over hoe een sociaal bewustzijn in zijn bedrijf kan worden geïntegreerd. Hij wil hongerproblemen aan het licht brengen die verder reiken dan veel mensen beseffen.

Dit nieuwe model kan een enorme opluchting betekenen voor sommige gezinnen die worstelen met het vinden van gezonde maaltijdoplossingen

Bovendien zal het de grote verschillen en de problemen van de voedselwoestijn onder de aandacht brengen. Dit model kan de voedingsindustrie transformeren en mensen gezonder maken die misschien niet eerder de keuze hadden.

Aanbevolen: