Recept: Cassave Pie

Inhoudsopgave:

Recept: Cassave Pie
Recept: Cassave Pie

Video: Recept: Cassave Pie

Video: Recept: Cassave Pie
Video: Cassava Pie / Easy Cassava Pie Recipe / How to make Cassava Pie / Live and Learn with Nancy Pearce 2024, April
Anonim
Alejandro Chabán, dieet
Alejandro Chabán, dieet

Ingrediënten

  • 1/2 pond cassave
  • 1 eetl. amandelmelk
  • 3 oz. gemalen kippenvlees
  • 1 teentje knoflook, fijngehakt
  • 1 eetl. gehakte paprika's
  • 1 stengel bleekselderij, fijngehakt
  • 1/3 gesneden ui
  • 1/2 gehakt hardgekookt eiwit
  • 1 theelepel. gehakte koriander
  • 1 eetl. van natuurlijke tomatensaus
  • 1/3 gehakte tomaat
  • Bak spray
  • Snufje peper en zout

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 350º.
  2. Voeg in een pan met kokend water de yucca toe met een snufje zout. Kook tot de yucca zacht is.
  3. Spuit in een koekenpan een beetje kookspray en voeg alle groenten toe en bak tot ze zacht zijn. Zodra de groenten gaar zijn, voeg je het gemalen kippenvlees toe samen met de natuurlijke tomatensaus en het gehakte eiwit, roer goed en kook 10-15 minuten tot de kip volledig gaar is.
  4. Leg de kip en groenten apart.
  5. Voeg in een kom de yucca en de eetlepel amandelmelk toe en pureer het. Spuit in een ovenschaal kookspray en leg een laag cassave puree, de kip en een andere laag cassave erop. Bak 20 minuten. of tot ze bovenop bruin zijn.
  6. Giet jezelf een stuk ter grootte van je open handpalm en geniet ervan!

Aanbevolen: