Millennials Noemden Dit Restaurant Hun Favoriet

Millennials Noemden Dit Restaurant Hun Favoriet
Millennials Noemden Dit Restaurant Hun Favoriet

Video: Millennials Noemden Dit Restaurant Hun Favoriet

Video: Millennials Noemden Dit Restaurant Hun Favoriet
Video: Millennials are killing restaurants like T.G.I.Fridays and Buffalo Wild Wings 2024, Mei
Anonim
rode kreeft
rode kreeft

Millennials hebben gesproken en de resultaten van een onderzoek van Nation's Resturant News laten zien dat Red Lobster hun eerste keuze is om uit eten te gaan.

Het nieuws komt als een verrassing voor Kim Lopdrup, CEO van Red Lobster, die zegt dat de keten niet op millennials is gericht.

"Rode kreeft is niet de eerste plaats waar mensen denken dat het een favoriet restaurant is voor millennials," vertelde Lopdrup aan Business Insider. 'Het is vooral interessant omdat we ons niet expliciet op millennials hebben gericht. We hebben ons alleen gericht op het maken van verbeteringen in het algemeen.”

Maar waarom maakt het restaurant een comeback na een daling van twee jaar?

Het bedrijf doet wat jongvolwassenen graag doen: gelijke tred houden met trends. Ze hebben het menu aangepast aan nieuwe voedseltrends, waaronder kreefttaco's en bourbon-garnalen.

Millennials houden er ook van om hun geld waard te krijgen en Red Lobster heeft de grootte van hun garnalen vergroot en tegelijkertijd de smaak van hun borden verbeterd.

En natuurlijk … drankjes. Het restaurant biedt nu een nieuwe lijn alcoholische dranken om klanten aan te moedigen om te dineren.

'Millennials zijn erg sociaal', zei Lopdrup. "Ze delen graag ervaringen met vrienden en dineren graag in groepen, en Rode kreeft is goed ingesteld om grote feesten aan te kunnen."

Beyoncé verwees ook naar de ketting in een nummer in haar nieuwste album, Lemonade, waardoor de verkoop de dag na de release met 33% steeg. Dus bewijst dit dat Beyoncé altijd de deal kent?

Aanbevolen: