Recept: Zalm In Kokossaus Voor 2 Personen Voor $ 20

Inhoudsopgave:

Recept: Zalm In Kokossaus Voor 2 Personen Voor $ 20
Recept: Zalm In Kokossaus Voor 2 Personen Voor $ 20

Video: Recept: Zalm In Kokossaus Voor 2 Personen Voor $ 20

Video: Recept: Zalm In Kokossaus Voor 2 Personen Voor $ 20
Video: Ovenschotel met boontjes 2024, Maart
Anonim
Ik hou van zalm
Ik hou van zalm

Niets wordt meer verliefd dan een goed bord eten bereid met het hart. Daarom willen we dit heerlijke zalmrecept voor twee met je delen, dat je maar $ 20 kost, met dank aan chef-kok Isa Souza.

Ingrediënten:

2 gele citroenen, in zeer dunne plakjes gesneden

1 gele citroen in stukjes gesneden om

20-30 verse gemengde kruiden te versieren, plus 2 eetlepels gehakte

1 teentje knoflook

2 stukjes zalm zonder vel gesneden in het midden van elk 1/4 pond

1 blikje kokosmelk

1 theelepel saffraan

6 kleine aardappelen, gepeld

2 eetlepels gehakte verse peterselie

6 kleine aardappelen, gepeld

Zout, peper en olijfolie

STEMMING: Welke van deze beroemdheden verdient het om op de '50 Mooiste 'lijst te staan?

voorbereiding:

Kook de aardappelen 20 minuten zonder de schil en zet ze apart. Verwarm de kokosmelk met de saffraan in een sauspan op laag vuur.

Verhit een koekenpan met olijfolie, voeg zodra het heet is de zalm toe met de kruiden. Wees voorzichtig, laat het niet plakken!

Meng de aardappelen en kokosmelk met saffraan. Laat het ongeveer vijf minuten laag staan en bedek ze dan.

Serveer elk bord met een biefstuk en drie aardappelen. Werk af met een beetje verse peterselie. Uw Valentijn zal ongetwijfeld nog meer verliefd worden op dit heerlijke recept.

Aanbevolen: