2024 Auteur: Steven Freeman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 08:19
We blijven Hispanic Heritage Month vieren met de meest exquise smaken van eten uit onze landen. Hier zijn zes voedingsbedrijven (inclusief dessert) die het proberen waard zijn in New York. Opgemerkt moet worden dat elk van deze Spaanse ondernemersbedrijven zich vorige week bij ons op het People En Español 2019 Festival heeft gevoegd. Als je hun eten hebt geprobeerd, laat ze dan een bericht achter op hun sociale netwerken en vertel ze wat je ervan vindt!
Verbeelding Juice Ba r
Maker: Iván Guzmán
Instagram: @ imaginationjuicebar37623
Imagination Juice Bar is toegewijd aan het vinden van een voedingsbalans voor iedereen. “We verkopen verschillende soorten cupcakes, quipes en natuurlijke sappen. We doen ook snacks voor allerlei gelegenheden,”vertelde de eigenaar van het etablissement, Ivan Guzmán, aan People en Español.
Chela Restaurant
Maker: Ronny Jaramillo
Instagram: @chelaparkslope
“Wij zijn een authentiek Mexicaans restaurant met een moderne presentatie en koken gerechten uit verschillende delen van Mexico door de ogen van onze Oaxaca-chef Felipe Arellano. Mis de Sonora Ribs of de Huatulco Shrimp niet”, nodigt het restaurant uit voor lezers van People En Español.
Zoeter lagen
Maker: Beatriz Fernandez
Web:
Instagram: @sweeterlayers
Sweeter Layers is een dessertcateringbedrijf dat gespecialiseerd is in op maat gemaakte taarten en desserts. “We maken desserttafels voor bruiloften, verjaardagen en speciale evenementen die de visie van de klant tot leven brengen door creatieve ontwerpen en heerlijke smaken. Tres leches en dulce de leche cake zijn onze best verkochte smaken”, zegt de maker. Wat een traktatie!
MamaLuisa Catering
Maker: Francisco Abreu
www.mamaluisactering.com
Instagram: @_mamaluisa_
Mama Luisa Catering is een dynamisch cateringbedrijf dat een mix van cultuur en smaken biedt voor zakelijke en privé-evenementen, bruiloften en festivals. De specialiteit van Mama Luisa is de Latijnse fusionkeuken, de traditionele Dominicaanse keuken met een vleugje nieuwe ingrediënten en smaken. Mama Luisa biedt onze klanten verschillende mogelijkheden.
Fotocredit: Dara Elena Photography
Yuca con chicharrón verwijst naar een van de meest populaire gerechten voor Latino's. De presentatie van dit gerecht bestaat uit gekookte of gebakken stukjes cassave vermengd met gepekelde uitjes en geserveerd met een krokant gebakken varkensschil.
Yuca con chicharrón is een gerecht dat kan worden geserveerd als aperitief of als hoofdgerecht. De bereiding van dit gerecht is gemaakt van cassave geserveerd met citroen, vervolgens bedekt met kanen, hete saus of mojo-saus die is gemaakt met een mengsel van olie, knoflook, ui, kruiden zoals oregano en zure sinaasappel- of citroensap. Dit gerecht identificeert veel Latijnse culturen zoals Honduras, El Salvador, Nicaragua en vele andere, natuurlijk hebben al deze landen een andere methode om Yuca te maken of te combineren met Chicharrón. Mama Luisa is trots om dit gerecht aan te bieden tijdens al haar evenementen, omdat er veel over blijft praten over onze Latijnse cultuur.
“We helpen je om een breed scala aan selecties uit onze Latijnse keuken te ontdekken. We zijn er trots op dat we een consistente en betrouwbare bestelervaring bieden door spannende en gedenkwaardige evenementen te creëren voor elke gelegenheid.”
Jouw Cachapa
Tu Cachapa, Inc
Instagram en Facebook @tucachapanyc
Uw Cachapa heeft een kleine plaats qua structuur, maar groot in verscheidenheid. Op deze plek vind je de beroemde cachapa gemaakt met versgemalen maïs, de arepa's, yoyo's, tequeyoyo's, maracucha's en de best verkochte tequeño's of kaassticks, evenals onze heerlijke natuurlijke sappen. Al onze voortreffelijke typisch Venezolaanse gerechten brengen je naar ons zusterland Venezuela.
'Mijn naam is Yohana Rosario, ik ben een Dominicaanse en ik ben er erg trots op dat ik een beetje Latijns-Amerikaans naar New York City kan brengen.'
Bestrooi Splash
Maker: Tabatha Lozano
WWW. SPRINKLESPLASH. COM
“We bieden typische en traditionele Puerto Ricaanse desserts in onze banketbakkerij in de buurt. De focus van Sprinkle Splash ligt op 3D- en 2D-cupcakes voor alle gelegenheden.”
Aanbevolen:
Hispanic Heritage Foundation Maakt Winnaars Van Leiderschapsprijzen Bekend
Virginia Kase, Sylvia Acevedo, Alejandra Y. Castillo en Monica Ramírez werden aangekondigd als de ontvangers van de Leadership Award 2019 van de Hispanic Heritage Foundation
Nieuwe Campagne Om Latino-vrouwen Te Vieren
Dove bundelt de krachten met de Getty Images-beeldbank en het Girl Gaze-platform om Latino-vrouwen van alle groottes, rassen en leeftijden te vertegenwoordigen
American Apparel Collection Om Gay Pride Month Te Vieren
American Apparel Store lanceert minicollectie om de Gay Pride-maand in Amerika te vieren
Hispanic Heritage Foundation Kondigt Gastheer, Honorees, Presentatoren Aan
De Hispanic Heritage Foundation heeft de gastheer, artiesten, onderscheidingen en presentatoren voor de prijzen van 2019 aangekondigd
Disney Viert Hispanic Heritage Month
Disney viert de Hispanic Heritage-maand met de sterren van hun populaire Broadway-shows Frozen, The Lion King en Aladdin