Verhoogt Het Eten Van Chilipepers Het Risico Op Hartaanvallen?

Verhoogt Het Eten Van Chilipepers Het Risico Op Hartaanvallen?
Verhoogt Het Eten Van Chilipepers Het Risico Op Hartaanvallen?

Video: Verhoogt Het Eten Van Chilipepers Het Risico Op Hartaanvallen?

Video: Verhoogt Het Eten Van Chilipepers Het Risico Op Hartaanvallen?
Video: Heeft het eten van eieren invloed op de cholesterol waarde in bloed? 2024, April
Anonim

Volgens een studie gepubliceerd door het Journal of the American College of Cardiology, helpt het regelmatig consumeren van chilipepers het risico op overlijden door hartaanvallen en hart- en hersenaandoeningen te verminderen.

Uit het onderzoek bleek dat door acht jaar lang naar het dieet en de gezondheid van de deelnemers te kijken, hun kans om te overlijden aan hartproblemen met 40 procent was afgenomen wanneer ze minimaal vier keer per week chilipepers aten.

Arbol chili saus in olie
Arbol chili saus in olie

“Een interessant feit is dat bescherming tegen het risico op sterfte onafhankelijk was van het soort dieet dat mensen volgden. Met andere woorden, iemand kan een gezond mediterraan dieet volgen, een ander persoon kan minder gezond eten, maar voor iedereen heeft chili een beschermend effect , legt Marialaura Bonaccio uit, een van de wetenschappers die het onderzoek leidt.

De studie met de naam Chili-consumptie en -sterfte bij Italiaanse volwassenen omvatte de deelname van 22.811 mannen en vrouwen in Italië, waar hete peper een van de meest gebruikte ingrediënten is in een traditioneel mediterraan dieet.

Aanbevolen: